MENÚ PREMIUM
Disfrutá nuestro menú premium, todos los días, incluye Entrada + Principal + Postre. Valor 5300
Entradas:
- Ensalada de Vita (Mix de verdes, Roquefort, Nueces y Tomates Frescos)
- Rabas a la Romana individual
- Aceitunas Tanas (Aceitunas Manzanillas rellenas y apanadas)
Principal:
- Capelettis a la Caruso, nuestro plato clásico ganador del Guinnes World Records
- Sorrentinos de Jamón y Queso con salsa de Salmón Ahumado y Champignones frescos salteados
- Spaghettis alla Azzurro (salteados con Salmón Grillado, Tomate Cherrys confitados, Crema de Leche, Roquefort y Nueces)
- Ensalada Montecatini (Pollo grillado, mix de Verdes, Huevo, Palta, Tomate Fresco y Mozzarella)
Postre:
- Flan Casero con Dulce de Leche
- Gelatto Artesanal
nuestra carta
ENTRADAS Y ENSALADAS
Rabas a la Romana para compartir
$2100
Rabas a la Romana individual
$1500
Aceitunas Tanas (Aceitunas Manzanillas rellenas y apanadas)
$1240
Provolone Grillado con Aceite de Oliva y Orégano
$1300
Papas Fritas
$800
Antipasto Italiano (Jamón Crudo, Roquefort, Regianitto, Mozzarella, Olivas Negras,Verdes y Berenjenas)
$2540
Tomates asados, Jamón Crudo, Mozzarella y Albahaca
$2490
Ensalada Montecatini (Suprema grillada, Hojas verdes, Huevo, Palta, Tomate Fresco y Mozzarella)
$2450
Ensalada Tibia de Calabaza (Mix de Verdes, Nueces, Roquefort, Olivas Negras, Calabaza asada y Tomates Cherrys)
$1950
Ensalada Mediterránea (Tomates asados,Jamón Crudo, Parmesano, Olivas negras y Hojas frescas)
$2360
Ensalada de Salmón (Salmón grillado, Rúcula, Palta, Roquefort y Nueces)
$3670
nuestra Cocina
Lomo a la Pimienta con Ñoquis Caseros de Papa, Gratinados al Horno
$3530
Trucha grillada con salsa Manteca, Alcaparras y Zapallos al Gratín
$3650
Clásica Suprema a la Calabresa con Papas Españolas
$2950
Bondiola marinada y braseada 12 horas con salsa agridulce y Maní, Puré de Batata al Romero y Pesto Cuyano (Tomate Seco, Almendras Tostadas y Olivas Negras)
$3430
Nuestra clásica Milanesa de Lomo a la Napolitana con Papas Fritas
$2950
Milanesa de Suprema con Puré cremoso de Papa
$2800
Milanesa Montecatini (Salsa de Tomate, Jamón Cocido, Queso Cremoso y Pesto de Rúcula)
$2950
Milanesa a la Caballo con Papas Fritas
$2830
Salmón rosado grillado, con Zapallos al Gratín y gremolata de alcaparras
$4450
NUESTRAS MÁS RICAS PASTAS
Spaghettis alla Azzurro (salteados con Salmón Grillado, Tomate Cherrys confitados, Crema de Leche, Roquefort y Nueces)
$3190
Fetuccini Liguria con Langostinos salteados, Champignones frescos y Tapenade de Tomates Secos (con Olivas Negras y Almendras tostadas)
$3350
Sorrentinos Di Zucca gratinados al Horno (rellenos de Calabaza y Mozzarella, con Salsa Roquefort , Pesto de Frutos Secos y Ciboulette fresco)
$2790
Ravioles de Carne y Verdura con salsa Bolognesa y Crema
$2890
Lasagna de Jamón y Queso a la Napolitana con salsa Bolognesa y Crema
$2890
Ravioles a la Donna (rellenos de Carne y Verdura, salteados con Alcaparras, Olivas Negras, Verdes, Tomate Cherry y Perejíl fresco)
$2950
Capelettis a la Caruso, la receta maestra, con salsa de Crema, Jamón, Pollo y Hongos de Pino, un plato exquisito para disfrutar y saborear, ganador del Récord Guinness
$3100
Sorrentinos de Jamón y Queso con salsa de Salmón Ahumado y Champignones frescos salteados
$3390
* Los precios de platos con otras salsas, pueden variar
POSTRES
Flan Casero con Dulce de Leche
$1200
Panqueque con Dulce de Leche
$1200
Gelatto Artesanal
$1380
Clásico Tiramisú
$1370
Capricho de Chocolate (Lingote de Mousse de Chocolate, con Crouté de Cacao y Dulce de Leche)
$1670
Dulces Regionales (Higos, Zapallos y Alcayotas en almbíbar, Mozzarella y Nueces)
$1730
Ensalada de Frutas con Helado
$1100
BEBIDAS
Agua Mineral
$400
Agua Saborizada
$400
Gaseosa
$400
Café
$300
Té
$200
Nuestra cava
Te invitamos a conocer todos los Vinos de nuestra carta:
Haciendo click acá: www.montecatiniristo.com.ar/nuestra-cava