Más de medio siglo compartiendo platos con los mendocinos y el mundo

Por más de 50 años, Montecatini ha sido reconocido en Mendoza por su especialidad en pastas y por ser el creador de los famosos “Capelettis a la Caruso”. Una receta distintiva, que ha logrado traspasar las barreras nacionales, para convertirse en un plato ícono de la gastronomía.

Desde el año 2013, Montecatini ha obtenido el galardón otorgado por TripAdvisor a la excelencia. Esto permite año a año, ingresar al Salón de la Fama, dónde se encuentran únicamente aquellos restaurantes del Mundo que han logrado mantener la excelencia en sus puntuaciones.

La degustación de Pastas más grande del Mundo

El 14 de octubre de 2017, Montecatini logró el título de GUINNESS WORLD RECORDS al lograr la Mayor degustación de pastas del mundo.

Un total de 316 personas degustaron 948 platos de pastas, saboreando los exquisitos Capelettis a la Caruso de Montecatini, los deliciosos Ravioles de Carne y Verdura de Dancona Fábrica de Pastas y los tradicionales Spaghettis con Salsa Regional de Mendoza.

Montecatini se convirtió en el primer restaurante del mundo en lograr el título de GUINNESS WORLD RECORDS para la Mayor Degustación de Pastas.

El resumen de toda una TRADICIÓN GASTRONÓMICA lleno de sabores, aromas y texturas

Agricultura Local

En Zappa, creemos en la importancia de contribuir a la comunidad local y ser sostenibles. Por eso, nos esforzamos en colaborar con los agricultores locales y las comunidades cercanas, y adoptar prácticas ecológicas en nuestra cocina.

Ingredientes Orgánicos

En Zappa valoramos la importancia de utilizar ingredientes orgánicos y de origen local para contribuir a la sostenibilidad y a la conservación del medio ambiente.

Sabor Autóctono

En Zappa, buscamos ofrecer una experiencia gastronómica única que permita disfrutar de los sabores auténticos de Mendoza en un ambiente acogedor.

Principal
  • Ensalada de Vita$
  • Ensalada Mediterránea$
  • Ensalada de Salmón$
  • Papas Fritas$
  • Ensalada tibia de calabaza$
  • Ensalada Montecatini$
  • Tomates asados$
  • Provolone grillado$
  • Aceitunas Tanas$
  • Rabas a la Romana individual$
Principal
  • Ensalada de Vita$
  • Ensalada Mediterránea$
  • Ensalada de Salmón$
  • Papas Fritas$
  • Ensalada tibia de calabaza$
  • Ensalada Montecatini$
  • Tomates asados$
  • Provolone grillado$
  • Aceitunas Tanas$
  • Rabas a la Romana individual$
ReservarVer menú completo